视频: 激推!對抗慢性發炎的超級食物!健康2.0 20161224 (4/4) 2025
部分反炎症饮食傻瓜小心
当你发现炎症之间的联系和慢性病 - 以及食物在对抗这两种疾病中的重要作用 - 你需要了解什么食物可以帮助你治疗甚至预防炎症。这里有一些想法来指导你的食物选择不同的膳食:
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早餐: 在自制的冰沙,如浆果,蜂蜜,希腊或非乳制酸奶转向自然成分。一些鸡蛋,特别是用有机鸡蛋制成的鸡蛋,可以帮助减轻炎症。要敬酒?尝试一些面筋和麦子,如米面包。
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小吃和开胃菜: 最简单的天然小吃是少量水果或新鲜蔬菜。抓一个好脆的苹果或少量的豌豆,你做了你的身体感到骄傲。想使它更快捷?把牛油果蘸起来,用羽衣甘蓝和其他有益于健康的食材烹制超大的蘑菇,或者拿一些日期。水果和坚果是非常好的零食,充满了维生素和营养,以及大多数坚果中含有的ω-3脂肪酸的好处。
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汤和沙拉: 有时没有什么比一杯好汤或一份不错的沙拉更好,但很容易被那些看起来不那么健康的人愚弄。与炎症战斗的好汤包括蔬菜汤,冬南瓜基地或味噌汤,无麸质面条。许多人对西红柿和其他茄果类蔬菜和水果有炎症反应,因此,远离番茄汤配土豆和青椒是个不错的主意。对于沙拉,您可以转向深绿色和新鲜的有机顶盖,只是撒上醋或橄榄油。
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主菜: 主菜的一些很好的抗炎选择包括大多数种类的鱼,这是充满了ω-3脂肪酸。如果你想在你的主菜中找一点蛋白质,可以去鸡肉,甚至豆腐。如果可能的话,尽量避免吃红肉,但如果你必须走这条路,那就用草食肉。
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甜品: 认为“甜点”和“甜”这个词可能是第一个想到的 - 仅仅因为你试图对抗炎症并不意味着你必须与甜食作斗争。尝试一些切碎的水果和融化的黑巧克力,以获得水果中的维生素和黑巧克力中丰富的抗氧化剂。需要一些奶油?尝试在希腊或非乳制酸奶中添加一些香草提取物或蜂蜜,或者,如果奶制品对您不是问题,请将其添加到一点点的乳清干酪中。
